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Sweet Away - Take Away Vicenza Mediterraneo Brasserie

Spaghetti Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

Dolce Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

CRUDITÀ

Scampi crudi (6 pezzi)

24,00 €

Gamberi rossi crudi

20,00 €

Tartare di ricciola

25,00 €

Tartare di tonno

18,00 €

Carpaccio di tonno, avocado e amaranto soffiato

18,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (3 pezzi)

7,50 €

Ostriche “Special” della Bretagna (6 pezzi)

14,00 €

Ostriche rosa della Sacca degli Scardovari (3 pezzi)

24,00 €

Degustazione di 6 ostriche: Special - Gillardeau - San Teodoro - Belon - Regal oro - Rosa

36,00 €

Caviale Italiano (30 g)

59,00 €

Il grande plateau di crudi

38,00 €

Il crudo del ristorante La Veneziana

48,00 €

ANTIPASTI

Antipasto Veneziana (degustazione di antipasti di pesce)

30,00 €

Gamberi croccanti in salsa rosa

18,00 €

Insalata di mare con verdurine

22,00 €

Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato

22,00 €

Tacos di baccalà mantecato

16,00 €

Alici con 12 mesi di barrique

18,00 €

Le nostre polpette al sugo e spuma di patate

14,00 €

PRIMI

Tortelli all’amatriciana

18,00 €

Sugo pronto alle vongole veraci

16,00 €

Sugo pronto allo scoglio

17,00 €

Sugo pronto al ragout di astice

20,00 €

Da abbinare ai sughi:
Spaghettoro Verrigni (500g)

4,50 €

Da abbinare ai sughi:
Tagliolini fatti in casa (a porzione)

3,00 €

SECONDI

Fritto misto del giorno

20,00 €

Fritto di seppie e calamari

20,00 €

Grigliata di pesce del giorno

28,00 €

Tonno in panzanella

22,00 €

Branzino con zucchine alla scapece

20,00 €

Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika

26,00 €

Fish burger con pane fatto in casa, avocado e salsa al lime con patatine fritte

16,00 €

Tagliata di Angus alla griglia con salsa alla senape

28,00 €

Catalana di astice blu e crostacei
(min 2 persone)

62,00/ a persona €

Rombo al forno con patate, olive, capperi e pomodorini confit
(min 2 persone)

30,00/ a persona €

CONTORNI

Patate fritte fatte in casa

5,00 €

Patate al forno

4,00 €

PIZZE

VENEZIANA - “PIZZA DELLA CASA”
Pomodoro San Marzano, mozzarella, varietà di pesce fresco

20,00 €

ALTOPIANO
Pomodoro San Marzano, mozzarella, asiago, speck

13,00 €

BELLUMATA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, gorgonzola, salamino, speck

13,00 €

CALZONE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

11,00 €

CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, salamino

9,00 €

ESTIVA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, pomodorini freschi, basilico

9,00 €

MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, basilico

8,00 €

MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella, basilico

11,00 €

MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano

6,50 €

NAPOLI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, alici di Cetara, origano

11,00 €

NAPOLI CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella, alici di cetara, origano

13,00 €

PARMA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto crudo

14,00 €

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi

9,00 €

QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, asiago, verde, grana, fontina

11,00 €

QUATTRO STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, origano, basilico

12,00 €

REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., Mozzarella di bufala, origano, basilico

15,00 €

SPECK
Pomodoro San Marzano, mozzarella, speck dell’Alto Adige

12,00 €

TIROLESE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, chiodini, brié, speck

13,00 €

TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, tonno, cipolla di tropea

11,00 €

VALTELLINA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

13,00 €

VERDURE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, verdure di stagione

12,00 €

Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5

Le aggiunte si conteggiano a parte.

PIZZE GOURMET

ALICI MARINATE
Pomodorini confit, burrata e alici marinate

18,00 €

CAPESANTE E ZUCCHINE IN FIORE
Capesante alla griglia e zucchine in fiore

24,00 €

GAMBERI ALLA GRIGLIA, AVOCADO E BURRATA
Gamberi alla griglia, misticanza, avocado e burrata

20,00 €

SCAMPI CRUDI
Pomodorini confit, basilico, burrata e scampi crudi

25,00 €

TONNO FRESCO
Tonno fresco, fagiolini, pesto di basilico, pomodorini confit e robiola

20,00 €

Le pizze gourmet sono condite a crudo.

EXTRA:

Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5

Le aggiunte si conteggiano a parte.

PIZZE (Terra, Mare, Isole)

AMATRICIANA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, cipolla di Tropea

13,00 €

BUFALOTTA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino

15,00 €

CARBONARA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, uovo, panna, grana grattugiato

13,00 €

FAVIGNANA
Pomodoro, cipolla di Tropea arrostita, tonno marinato, pomodorini (condita a crudo)

15,00 €

LIPARI
Pomodoro San Marzano, bufala, tonno, pomodorini secchi, capperi, origano, basilico (condita a crudo)

15,00 €

MEDITERRANEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, olive, origano, basilico

13,00 €

ROMANA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, mistobosco, porchetta

13,00 €

TROPEA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini, olive nere

13,00 €

EXTRA:

Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5

Le aggiunte si conteggiano a parte.

PIZZE (Stagionali)

GRECA
Pomodoro, fiordilatte, peperone grigliato, feta, origano e olive

13,00 €

PARMIGIANA
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana e basilico

8,00 €

ZUCCHINE IN FIORE E DATTERINI GIALLI
Fiordilatte, provola affumicata, zucchine, datterini gialli, fiori di zucchine e basilico

12,00 €

ESTATE
Pomodorini a fette, burrata, misticanza e prosciutto crudo

14,00 €

BASSANESE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asparagi e uovo

15,00 €

CETARA
Datterini gialli, bufala e alici di Cetara

12,00 €

BISMARK
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asparagi, bacon,
uovo, grana in cottura

16,00 €

LIGURE
Stracchino, fiordilatte, fagiolini, pomodorini confit e pinoli

13,00 €

DESSERT

Tiramisù classico

7,00 €

Semifreddo cocco, cioccolato, passion fruit

8,00 €

INSALATE

Caesar
Insalata, pollo, bacon, grana, crostini

15,00 €

APERITIVI ALCOLICI

Spritz Aperol / Campari

3,50 €

Hugo

3,50 €

Mezzo e Mezzo Nardini

3,50 €

AMERICANI

Americano Del Mar (con colatura di alici di Cetara)

6,50 €

Americano classico
(Bitter Campari + Vermuth)

5,00 €

Americano Torino
(Bitter + Vermuth Mulassano)

6,00 €

Americano Milano
(Bitter + Antica Formula Carpano)

6,50 €

Americano del Professore
(Bitter + Vermuth del Professore)

7,00 €

GIN TONIC

Del Mar (Con estratto di alghe)

7,00 €

Mahon - Minorca

5,00 €

Più Cinque

7,00 €

Marconi 46

6,00 €

Kew

7,00 €

Vallombrosa

8,00 €

Hendrix

7,50 €

Engine

9,00 €

Portofino

9,00 €

Del Professore

7,50 €

BIRRE (In bottiglia)

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi

8,00 €

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi

16,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali

8,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali

16,00 €

ABIURA
Bionda 6,5% - 150 cl
Aromi di pane e agrumi

29,00 €

STONER
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati
profuma di albicocca e frutta caramellata

17,00 €

DIECI
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso
presenta profumi di crosta di pane e formaggio

18,50 €

BIRRIFICIO BRUTON S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA
Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.

VINI IN BOTTIGLIA

PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY
Sweet World

15,00 €

FRANCIACORTA SATEN
Enrico Gatti

30,00 €

TRENTO DOC
Marco Tonini

25,00 €

IL CONTESTATORE PAS DOSÉ
Il Pendio

40,00 €

QUATTRO BRUT BIO
Marco Buvoli

40,00 €

HADERBURG PAS DOSÈ
Haderburg

38,00 €

BLANC DE BLANCS DE SAVOYE
Varichon & Clerc

25,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS BIO
Robert Barbichon

50,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE BLANC BIO
Larmandier Bernier

80,00 €

CHAMPAGNE TRADITION BIO
Egly Ouriet

120,00 €

SOAVE CALVARINO 2017 BIO
Pieropan

22,00 €

SAUVIGNON WINKL
Cantina di Terlano

23,00 €

SAUVIGNON COLLI ORIENTALI DEL FRIULI 2018
Serena Palazzolo

25,00 €

TREBBIANO 2015 BIO
Emidio Pepe

62,00 €

COSTA D’AMALFI FIORDUVA 2017
Marisa Cuomo

60,00 €

MOSELLA RIESLING
Clusserath

25,00 €

BOURGOGNE CHARDONNAY
Philippe Collin

40,00 €

VALPOLICELLA RIPASSO BIO
Monte Dall’Ora

28,00 €

PINOT NERO 17
Carlotto Ferruccio

28,00 €

BORDEAUX 2015 BIO
Clos Puy Arnaud

65,00 €

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Altre informazioni Legge 4 agosto 2017 n. 124
A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell'esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
· Contributi a fondo perduto di euro 89.346,00 (44.673,00 + 44.673,00) in conto esercizio in quanto erogati a integrazione di mancati ricavi conseguiti di cui ai riferimenti normativi D.L. 41/2021 D.L. Sostegni - at. 1 e D.L. nr. 73/2021 art. 1 c. 1;
· Contributo a fondo perduto di euro 47.207,00 perequativo di cui al Decreto Sostegni bis D.L. 25/5/2021 nr. 73 art. 1, commi da 16 a 27;
· Stralcio 1° rata IMU 2021 per euro 16.376,00 (Legge di Bilancio 2021 178/2020);
· Contributo di euro 10.000,00 Agenzia delle Entrate art. 6 D.M. Turismo 24.8.2021.

Progetto finanziato con
il POR FESR 2014-2020
Regione del Veneto

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